Du möchtest dir zur Weihnachtszeit eine schokoladige Leckerei gönnen, aber möchtest auf viel Zucker und ungesunde Kekse verzichten? Dann probiere doch unsere gesunden Schoko-Crossies. Ganz ohne Industriezucker und ungesunde Zutaten.
Die Schoko-Crossies sind sehr schnell zubereitet und bestehen nur aus wenigen Zutaten: Kakaobutter, Kakaopulver, Zimt, Datteln, Ahornsirup, Salz, Cornflakes und etwas Müsli . Das Rezept findest du hier:
Rezept: Gesunde Schoko-Crossies
Zutaten
- 120 g Kakaobutter
- 70 g Kakaopulver, ungesüßt
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 4-5 Verival Datteln , klein gehackt
- 4-5 EL Verival Ahornsirup
- 1 Prise Fleur de Sel
- 100 g Verival Bio Cornflakes
- 70 g Verival Urkorn Müsli
Zubereitung
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Die Kakaobutter mit dem Kakaopulver über Wasserbad schmelzen und glatt rühren.
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Zimt, die gehackten Datteln, Ahornsirup und eine Prise Salz unterrühren.
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Zuletzt die Cornflakes und das Müsli untermengen.
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Mit zwei Teelöffel kleine Häufchen auf ein Blech mit Backpapier setzen.
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Die Schoko Crossies für mind. 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen. Kühl und trocken lagern.