Porridge zubereitet am Frühstückstisch

Porridge Rezept

Du hast Lust auf abwechslunsgreiche Porridge Rezepte und neue Inspiration für dein gesundes Frühstück? Hier findest du eine Vielzahl an leckeren und gesunden Porridge-Rezepten, die perfekt für einen energiegeladenen Start in den Tag sind. Ob klassisch, fruchtig oder exotisch – unsere Rezepte bieten für jeden Geschmack etwas.

Lass dich von unseren kreativen Ideen inspirieren und entdecke, wie einfach es ist, ein nährstoffreiches Frühstück zuzubereiten.

Schau dir unsere Rezepte an und finde dein neues Lieblingsporridge!

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Porridge Grundrezept

Für das klassische Porridge Grundrezept aus Schottland brauchst du nur drei Grundzutaten:

  1. 180 ml Milch
  2. 3-4 EL zarte Haferflocken aus Vollkorn oder Verival Porridge-Mischung
  3. 1 Prise Salz

Haferflocken, Milch oder Wasser im Topf aufkochen, fünf Minuten lang zu einer cremigen Konsistenz rühren und etwas ziehen lassen.

Zum Schluss noch eine Prise Salz dazu geben, fertig ist dein warmes Frühstück.

Porridge Grundrezept

So bereitest du die Verival Porridges zu

  • 1. Schritt

    Verival Porridge in eine Schüssel geben.

  • 2. Schritt

    Mit 120 ml heißem Wasser oder 100 ml heißer Milch oder Pflanzendrink aufgießen.

  • 3. Schritt

    Verrühren und ungefähr 3 Minuten ziehen lassen.

  • 4. Schritt

    Fertig ist dein gesundes warmes Frühstück!
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  • Eine weiße Tasse mit cremigem Haferbrei steht auf einer hellen Marmorplatte. Zwei Weizenhalme liegen daneben, darüber sind ein paar Haferflocken verstreut.

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Häufig gestellte Fragen

Was ist besser: Porridge mit Wasser oder Milch?

Beides hat seine Vorteile. Porridge mit Milch wird cremiger und liefert zusätzliche Proteine und Kalzium. Porridge mit Wasser ist leichter und kalorienärmer, ideal für eine vegane oder laktosefreie Ernährung. Hast du schon unsere veganen Porridges probiert?

Was ist der Unterschied zwischen Porridge und Haferflocken?

Haferflocken sind die rohen Getreideflocken, die als Basiszutat dienen. Porridge ist das fertige Gericht, das durch Kochen oder Einweichen der Haferflocken in Flüssigkeit (Wasser, Milch) entsteht.

Wie viel Haferflocken für eine Portion Porridge?

Für eine Portion Porridge sind etwa 50-60 Gramm Haferflocken (ca. 5-6 Esslöffel) ideal. Dies ergibt eine ausgewogene und sättigende Mahlzeit.

Wie viel Esslöffel Haferflocken zum Frühstück?

Zum Frühstück sind 5-6 Esslöffel Haferflocken (ca. 50-60 Gramm) eine gute Menge, um eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit zuzubereiten.